Introduction-
Pineapple Juice Recipe in Hindi-अनानास का जूस एक उष्णकटिबंधीय व्यंजन है जिसे इसके मीठे और तीखे स्वाद के लिए पसंद किया जाता है। यह न केवल ताज़गी देने वाला होता है, बल्कि इसमें विटामिन सी, एंटीऑक्सीडेंट और पाचन एंजाइम भी भरपूर मात्रा में होते हैं। इस लेख में, हम आपको अनानास के जूस की एक सरल और त्वरित रेसिपी के बारे में बताएँगे जिसे आप घर पर ही कुछ ही सामग्रियों से बना सकते हैं।
How To Make Pineapple Juice
Ingredients-
- 1 मध्यम आकार का पका हुआ अनानास
- 1 कप ठंडा पानी (वैकल्पिक, गाढ़ापन समायोजित करने के लिए)
- 1-2 चम्मच शहद या चीनी (वैकल्पिक, आपके स्वाद के आधार पर)
- एक चुटकी काला नमक या नियमित नमक (वैकल्पिक)
- बर्फ के टुकड़े (वैकल्पिक)
- सजावट के लिए पुदीने के पत्ते या नींबू के टुकड़े (वैकल्पिक)
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Pineapple Juice Recipe in Hindi
1. छीलें और काटें: अनानास के ऊपर और नीचे का हिस्सा काट लें। छिलका छीलें और आँखें हटा दें। फल को छोटे क्यूब्स में काट लें।
2. ब्लेंड करें: कटे हुए अनानास को ब्लेंडर में डालें। ब्लेंड करने के लिए ज़रूरत पड़ने पर 1 कप ठंडा पानी डालें। चिकना होने तक ब्लेंड करें।
3. छान लें (वैकल्पिक): यदि आप एक चिकनी बनावट चाहते हैं तो रस को छानने के लिए एक महीन जालीदार छलनी या चीज़क्लोथ का उपयोग करें।
4. मीठा करें: यदि रस बहुत तीखा है तो शहद या चीनी मिलाएँ। स्वाद बढ़ाने के लिए एक चुटकी नमक मिलाएँ।
5. परोसें: बर्फ के टुकड़ों के ऊपर एक गिलास में डालें। पुदीने की पत्तियों या नींबू के टुकड़े से गार्निश करें। ठंडा परोसें।
Pineapple Juice Recipe For Weight loss
- सुझाव और विविधताएँ Pineapple Juice Recipe in Hindi ठंडा प्रभाव के लिए मिश्रण करते समय कुछ पुदीने की पत्तियाँ डालें। उष्णकटिबंधीय रस मिश्रण के लिए संतरे या आम के रस के साथ मिलाएँ। यदि आप बिल्कुल भी गूदा नहीं चाहते हैं तो जूसर का उपयोग करें।
- अनानास के रस के स्वास्थ्य लाभ विटामिन सी के साथ प्रतिरक्षा को बढ़ाता है ब्रोमेलैन के कारण पाचन का समर्थन करता है सूजन को कम करता है गर्मी के मौसम में हाइड्रेटिंग और ताज़ा करता है
निष्कर्ष -
घर का बना Pineapple Juice Recipe in Hindi
अनानास का रस न केवल स्वादिष्ट है बल्कि सुपर हेल्दी भी है। आज ही इस सरल रेसिपी को आजमाएं और घर पर ही एक गिलास ताजा उष्णकटिबंधीय स्वाद का आनंद लें!
FAQs
प्रश्न 1: क्या मैं ब्लेंडर के बिना अनानास का जूस बना सकता हूँ?
हाँ, आप अनानास को कद्दूकस कर सकते हैं और फिर मलमल के कपड़े का उपयोग करके उसका जूस निचोड़ सकते हैं। यह ज़्यादा मेहनत वाला काम है, लेकिन अगर आपके पास ब्लेंडर नहीं है, तो यह कारगर है।
प्रश्न 2: क्या अनानास का जूस वज़न घटाने के लिए अच्छा है?
अनानास के जूस में कैलोरी कम होती है और इसमें ब्रोमेलैन होता है, जो पाचन और वसा के टूटने में मदद कर सकता है। हालाँकि, प्राकृतिक शर्करा के कारण इसे संयमित मात्रा में पिएँ।
प्रश्न 3: मैं ताज़ा अनानास का जूस कितने समय तक स्टोर कर सकता हूँ?
ताज़ा जूस तुरंत पीना सबसे अच्छा होता है, लेकिन आप इसे एयरटाइट कंटेनर में 2 दिनों तक के लिए रेफ्रिजरेटर में स्टोर कर सकते हैं।
प्रश्न 4: क्या मैं इस रेसिपी के लिए डिब्बाबंद अनानास का उपयोग कर सकता हूँ?
हाँ, लेकिन सुनिश्चित करें कि यह प्राकृतिक जूस में हो न कि सिरप में। ताज़ा अनानास बेहतर स्वाद और अधिक पोषक तत्व देता है।
प्रश्न 5: क्या मैं अनानास के जूस में अदरक या नींबू मिला सकता हूँ?
बिल्कुल! अदरक का एक छोटा टुकड़ा या नींबू की कुछ बूँदें एक अच्छा स्वाद और अतिरिक्त स्वास्थ्य लाभ प्रदान करती हैं।
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