5 मिनट में मसाला छाछ रेसिपी हिंदी में | झटपट ठंडी छाछ बनाएं-senjuice

masala chach recipe in hindi-हेलो दोस्तों ने senjuice मे आपका स्वागत है। गर्मी के मौसम में हम सबको दोपहर में खाने के साथा छाछ तो चाहिए हमारे भारतीय खाने में। buttermilk को पारंपरिक तरीके से परोसा जाता है। 

गर्मी के मौसम में स्वादिष्ट छाछ को पीने का मजा ही कुछ और है, हम आम तौर पर छाछ बाजार में से खरीद के लिए थोड़ा नमक दाल के परोस ते हैं लेकिन छाछ में कुछ और मसाला डाल ने से हम उसे और मसालेदार बना सकते हैं masala chach recipe in hindi मसाला छाछ बनाने के लिए आपको ज्यादा समय नहीं लगता है घर का टेस्ट और ठंडा-ठंडा मसाला छाछ रेसिपी बनाना आसान है

मसाला छाछ कैसे बनाएं?

गर्मियों के मौसम में ताजा और ठंडा छाछ पीने से शरीर की hydrate रहता है। और यह पेट के पाचन के लिए बहुत अच्छा होता है मैं व्यक्तिगत रूप से दोपहर में छाछ पीती हूं और शाम को भी छाछ पीती हु। मैं एक बहुत ही स्वादिष्ट छाछ स्वादिष्ट मसाला छाछ में एक उपहार बनाना चाहता हूं और इसमें कुछ छाछ मसाला जैसे बर्फ के टुकड़े, पुदीने के पत्ते, धनिया पत्ती मिलाता हूं और यह एक बहुत ही स्वादिष्ट छाछ मसाला बनाता है

मैंने इस गर्मी में आपको यह मसाला buttermilk रेसिपी आज़माने की सलाह दे रही हु। जिसे मैंने व्यक्तिगत रूप से इस लेख में इस्तेमाल किया है, हम चर्चा करेंगे कि घर पर हिंदी में परफेक्ट मसाला बटरमिल्क रेसिपी कैसे बनाई जाती है, इस मसाला buttermilk रेसिपी को अपने दोस्तों, परिवार और रिश्तेदारों के साथ आसानी से परोसें। 

इस मसाला buttermilk रेसिपी को शुरू करने के लिए सबसे पहले हम masala chach recipe in hindi हिंदी में मसाला बटरमिल्क रेसिपी बनाने के लिए सामग्री इकट्ठा करते हैं।

Masala Chach Recipe Ingredients

समग्री-

• दही
• 10-15 पुदीना पत्ते
• कटा हुआ धनिया पत्ते
• कला नामक
• 1 कटा हुआ हटी मिर्च 
• जीरा पाडर
• चाट् मसला

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Masala Chach Banane ki Vidhi-मसाला छाछ बनाने की आसान रेसिपी

स्वादिष्ट मसाला buttermilk बनाने के लिए मिक्सी जार या जूसर लें, उसमें दही, पुदीने के पत्ते, कटा हुआ धनिया पत्ता, हरि मिर्च, काला नमक, भुना जीरा पाउडर, चाट मसाला और थोड़ा पानी डालें, चिकना पेस्ट बनने तक मिलाएँ, 

फिर गिलास में डालें, भुना जीरा पाउडर डालें और पुदीने के पत्तों से सजाएँ।

Tips- Masala Chach Recipe In Hindi

• आप परफेक्ट मसाला बटरमिल्क रेसिपी के लिए 
• आइस क्यूब या अन्य तैयार बटरमिल्क मसाला भी मिला सकते हैं, 
• ताजा धनिया पत्ती और पुदीने की पत्तियों का उपयोग करें

FAQ 

1. मसाला बनाने का तरीका

मसाला छाछ के लिए मसाला बनाना बेहद आसान है। इसमें भुना हुआ जीरा, काला नमक, काली मिर्च पाउडर, अदरक और हरी मिर्च का पेस्ट मिलाकर एक सरल और स्वादिष्ट मसाला तैयार किया जाता है। आप चाहें तो पुदीना पत्ती और थोड़ा सा हींग भी स्वाद बढ़ाने के लिए मिला सकते हैं।

2. छाछ में कौन सा मसाला मिलाया जाता है?

छाछ में आमतौर पर भुना हुआ जीरा पाउडर, काला नमक, काली मिर्च, हरा धनिया, अदरक का रस, और पुदीना मिलाया जाता है। ये मसाले न सिर्फ स्वाद बढ़ाते हैं बल्कि पाचन में भी मदद करते हैं।

3. छाछ में क्या डालते हैं?

छाछ में स्वाद के लिए भुना हुआ जीरा, काला नमक, हरी मिर्च, अदरक, पुदीना, और थोड़ा सा नींबू का रस डाला जाता है। इसे ठंडा करने के लिए बर्फ के टुकड़े भी मिलाए जाते हैं। कुछ लोग ताजगी के लिए हरा धनिया भी डालते हैं।

4. छाछ में कौन सा नमक डालना चाहिए?

छाछ में सबसे अच्छा काला नमक या सेंधा नमक डालना चाहिए। ये नमक पाचन क्रिया को दुरुस्त रखते हैं और छाछ का स्वाद भी बढ़ाते हैं। काला नमक खासतौर पर छाछ में पारंपरिक रूप से इस्तेमाल किया जाता है।

5. छाछ पीने से कौन सी बीमारी दूर होती है?

छाछ पीने से पेट की कई समस्याएं जैसे अपच, गैस, एसिडिटी, और कब्ज में राहत मिलती है। यह पाचन शक्ति को मजबूत करती है और शरीर को ठंडक भी देती है। नियमित छाछ पीने से गर्मी में लू लगने का खतरा भी कम हो जाता है।

6. मसाला छाछ बनाने की रेसिपी क्या है?

मसाला छाछ बनाने के लिए दही, पानी, भुना हुआ जीरा पाउडर, काला नमक, काली मिर्च, हरा धनिया, अदरक और पुदीना मिलाकर 2-3 मिनट तक अच्छे से मथ लें। फिर इसमें बर्फ के टुकड़े डालें और ठंडी-ठंडी छाछ सर्व करें। यह रेसिपी सिर्फ 5 मिनट में तैयार हो जाती है।

Masala Chach Recipe In Hindi Video-

निष्कर्ष- 

masala chach recipe in hindi-दोस्तों इस लेख में हमने आपको मसाला बटर मिल्क रेसिपी हिंदी में बताई है, आपको यह रेसिपी कैसी लगी है, कमेंट करके बताएं अगर आपको इस रेसिपी पर कोई संदेह है तो एपी हमें कमेंट करके बता सकता है। इस गर्मी में आपो ये मसाला छाछ रेसिपी जरूर ट्राई करें ये बहुत टेस्टी रेसिपी है।